近期，和田县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品59批次样品，检出食用农产品3批次样品不合格。发现的主要问题是农兽药残留超标。
一、农兽药残留超标
（一）经营地址为新疆和田地区和田县英阿瓦提乡江巴克村D区-60号的和田县四季水果蔬菜店的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营地址为新疆和田地区和田县罕艾日克乡对先巴扎村10号的和田县灰姑娘蔬菜销售店的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（三）经营地址为新疆和田地区和田县英艾日克镇巴扎布衣村86号的和田县能手切面店的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，和田地区和田县市场监督管理局已立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件：1本次检验项目
2食品安全监督抽检产品合格信息
3食品安全监督抽检产品不合格信息
4部分不合格项目小知识
和田县市场监督管理局
2025年9月15日
附件1
本次检验项目
食用农产品
（一）抽检依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号),GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,N-二甲基亚硝胺,阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）,地塞米松,恩诺沙星,总汞(以Hg计),丙环唑,毒死蜱,啶虫脒,敌敌畏,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐,吡虫啉,恩诺沙星,敌敌畏,苯醚甲环唑,吡虫啉,噻虫嗪,烯酰吗啉,地美硝唑,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,多西环素,苯并(a)芘,大肠菌群,磺胺类(总量),氯霉素,4-氯苯氧乙酸钠（以 4-氯苯氧乙酸计）,水胺硫磷,噻虫胺,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,孔雀石绿,吡虫啉,乙酰甲胺磷,氧乐果,糖精钠（以糖精计）,克伦特罗,6-苄基腺嘌呤（6-BA）,辛硫磷,甲氧苄啶,丙溴磷,氯吡脲,甲硝唑,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,铬（以Cr计）,莱克多巴胺,二氧化硫残留量,甲拌磷,地西泮,腈苯唑,氟苯尼考,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,倍硫磷,多菌灵,联苯菊酯。
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附件2 |
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食品安全监督抽检合格产品信息 |
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
和田县布扎克乡昌明油包子店 |
新疆 |
花卷 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
2 |
/ |
/ |
和田县绿宝馕烤包子店（个体工商户） |
新疆 |
烤包子 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
3 |
/ |
/ |
和田县布扎克乡昌明油包子店 |
新疆 |
面剂子 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
4 |
/ |
/ |
和田县幸福之家粮油店 |
新疆 |
面剂子 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
5 |
/ |
/ |
和田县绿宝馕烤包子店（个体工商户） |
新疆 |
面剂子 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
6 |
/ |
/ |
和田县民喜切面店 |
新疆 |
生制面条 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
7 |
/ |
/ |
和田县民喜切面店 |
新疆 |
面剂子 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
8 |
/ |
/ |
和田县民喜切面店 |
新疆 |
馄饨皮 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
9 |
/ |
/ |
和田县桃子之乡饭店 |
新疆 |
面剂子 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
10 |
/ |
/ |
和田县布扎克乡昌明油包子店 |
新疆 |
油炸包子 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
11 |
/ |
/ |
和田县拉依喀乡野外鸡鸭烤肉店 |
新疆 |
烤鸭 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
12 |
/ |
/ |
和田县拉依喀乡野外鸡鸭烤肉店 |
新疆 |
烤鸡 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
13 |
/ |
/ |
和田县金大米西餐厅（个体工商户） |
新疆 |
复用餐饮具（碗） |
/ |
2025-08-15 |
/ |
|
14 |
/ |
/ |
和田县金大米西餐厅（个体工商户） |
新疆 |
复用餐饮具（盘） |
/ |
2025-08-15 |
/ |
|
15 |
新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂 |
新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村 |
和田县白色路牛羊肉销售店 |
新疆 |
牛肉 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
16 |
新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂 |
新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村 |
和田县巴格其镇艾合买提烤肉服务店 |
新疆 |
牛肉 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
17 |
新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂 |
新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村 |
和田县金叶子肉店 |
新疆 |
牛肉 |
/ |
2025-08-15 |
/ |
|
18 |
新疆和田地区和田市友谊牛羊定点屠宰有限责任公司牛羊定点屠宰厂 |
新疆和田地区和田市拉斯奎镇阔什库勒村710号 |
和田县旺盛蔬菜销售店 |
新疆 |
羊肉 |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
19 |
新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂 |
新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村 |
和田县白色路牛羊肉销售店 |
新疆 |
羊肉 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
20 |
新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂 |
新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村 |
和田县巴格其镇艾合买提烤肉服务店 |
新疆 |
羊肉 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
21 |
新疆和田地区和田市友谊牛羊定点屠宰有限责任公司牛羊定点屠宰厂 |
新疆和田地区和田市 |
和田县金叶子肉店 |
新疆 |
羊肉 |
/ |
2025-08-15 |
/ |
|
22 |
/ |
/ |
和田县旺盛蔬菜销售店 |
新疆 |
鸡肉 |
/ |
2025-08-11 |
/ |
|
23 |
/ |
/ |
和田县果乐园蔬菜水果店（个体工商户） |
新疆 |
鸡肉 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
24 |
/ |
/ |
和田县巴格其镇绿色蔬菜店 |
新疆 |
黄豆芽 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
25 |
/ |
/ |
和田县绿林蔬菜水果店 |
新疆 |
黄豆芽 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
26 |
/ |
/ |
和田县旺盛蔬菜销售店 |
新疆 |
葱 |
/ |
2025-08-11 |
/ |
|
27 |
/ |
/ |
和田县英阿瓦提乡初秋蔬菜店 |
新疆 |
菠菜 |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
28 |
/ |
/ |
和田县水果天地蔬菜水果店（个体工商户） |
新疆 |
小油菜（普通白菜） |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
29 |
/ |
/ |
和田县绿林蔬菜水果店 |
新疆 |
小油菜（普通白菜） |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
30 |
/ |
/ |
和田县绿林蔬菜水果店 |
新疆 |
上海青（普通白菜） |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
31 |
/ |
/ |
和田县巴格其镇豪品质日用百货店 |
新疆 |
芹菜 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
32 |
/ |
/ |
和田县碎花切面店 |
新疆 |
菠菜 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
33 |
/ |
/ |
和田县巴格其镇豪品质日用百货店 |
新疆 |
辣椒 |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
34 |
/ |
/ |
和田县巴格其镇绿色蔬菜店 |
新疆 |
辣椒 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
35 |
/ |
/ |
和田县英阿瓦提乡初秋蔬菜店 |
新疆 |
黄瓜 |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
36 |
/ |
/ |
和田县英阿瓦提乡初秋蔬菜店 |
新疆 |
豇豆 |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
37 |
/ |
/ |
和田县灰姑娘蔬菜销售店 |
新疆 |
豇豆 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
38 |
/ |
/ |
和田县心灵舒适蔬菜及切面店 |
新疆 |
豇豆 |
/ |
2025-08-16 |
/ |
|
39 |
/ |
/ |
和田县巴格其镇豪品质日用百货店 |
新疆 |
山药 |
/ |
2025-08-01 |
/ |
|
40 |
/ |
/ |
和田县能手切面店 |
新疆 |
山药 |
/ |
2025-08-15 |
/ |
|
41 |
/ |
/ |
和田县碎花切面店 |
新疆 |
姜 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
42 |
/ |
/ |
和田县英艾日克乡麦麦提敏烤鱼店 |
新疆 |
鲤鱼 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
43 |
/ |
/ |
和田县真美日用百货店 |
新疆 |
苹果 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
44 |
/ |
/ |
和田县水果天地蔬菜水果店（个体工商户） |
新疆 |
葡萄 |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
45 |
/ |
/ |
和田县水果天地蔬菜水果店（个体工商户） |
新疆 |
香蕉 |
/ |
2025-08-12 |
/ |
|
46 |
/ |
/ |
和田县新味水果蔬菜店 |
新疆 |
香蕉 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
47 |
/ |
/ |
和田县真美日用百货店 |
新疆 |
香蕉 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
48 |
/ |
/ |
和田县果乐园蔬菜水果店（个体工商户） |
新疆 |
香蕉 |
/ |
2025-08-15 |
/ |
|
49 |
/ |
/ |
和田县真美日用百货店 |
新疆 |
石榴 |
/ |
2025-08-14 |
/ |
|
50 |
/ |
/ |
和田县新味水果蔬菜店 |
新疆 |
西瓜 |
/ |
2025-08-11 |
/ |
|
51 |
/ |
/ |
和田县四季水果蔬菜店 |
新疆 |
甜瓜 |
/ |
2025-08-11 |
/ |
|
52 |
/ |
/ |
和田县灰姑娘蔬菜销售店 |
新疆 |
甜瓜 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
53 |
/ |
/ |
和田县新味水果蔬菜店 |
新疆 |
甜瓜 |
/ |
2025-08-11 |
/ |
|
54 |
/ |
/ |
和田县四季水果蔬菜店 |
新疆 |
鸡蛋 |
/ |
2025-08-11 |
/ |
|
55 |
/ |
/ |
和田县碎花切面店 |
新疆 |
鸡蛋 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
56 |
/ |
/ |
和田县巴格其镇绿色蔬菜店 |
新疆 |
鸡蛋 |
/ |
2025-08-13 |
/ |
|
附件3 |
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|
食品安全监督抽检不合格产品信息 |
|||||||||||
|
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
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|
1 |
/ |
/ |
和田县四季水果蔬菜店 |
新疆和田地区和田县英阿瓦提乡江巴克村D区-60号 |
芹菜 |
/ |
/ |
2025-08-11 |
噻虫胺║0.28mg/kg║≤0.04mg/kg |
||
|
2 |
/ |
/ |
和田县灰姑娘蔬菜销售店 |
新疆和田地区和田县罕艾日克乡对先巴扎村10号 |
姜 |
/ |
/ |
2025-08-13 |
噻虫胺║0.40mg/kg║≤0.2mg/kg |
||
|
3 |
/ |
/ |
和田县能手切面店 |
新疆和田地区和田县英艾日克镇巴扎布衣村86号 |
姜 |
/ |
/ |
2025-08-15 |
噻虫胺║0.64mg/kg║≤0.2mg/kg |
||
附件4
部分不合格项目小知识
一、噻虫胺
噻虫胺是新烟碱类杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg，在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg。姜、芹菜中噻虫胺残留量超标的原因，可能是菜农为控制虫害而违规加大用药量，或者没有按规定的采摘期进行采摘所致。
二、氟苯尼考
氟苯尼考是一种兽医专用酰胺醇类广谱抗菌药，用于敏感细菌所致的猪、鸡及鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸系统及肠道感染疗效显著。氟苯尼考一般是通过饲料添加或者畜禽疾病治疗导致畜禽体内残留的积累。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，氟苯尼考在鸡蛋中最大残留限量值为10µg/kg。鸡肉中检出氟苯尼考的原因，可能是养殖户在饲养过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使上市销售时产品中的药物残留未降解至标准限量以下。
新公网安备65320102653213号
